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如果你吃多了汤水馄饨，可以试试炸馄饨，香酥可口。

原料/馅料：
馄饨皮少许。

猪肉、荠菜馅


小贴士上
1
​将100克面粉加入50克水揉成均匀的面团，然后用电动压面机压出极薄的面片，用刀切成长方形。

然后包入馅料。

2
将面片对折。

3
然后包成护士帽形状。

4
包好的馄饨，可炸可煮。

吃不完的放冰箱冷冻至硬保存。

5
想吃炸馄饨的时候，锅中放油，烧热。

然后用中小火炸至金黄色即可。

END


注意事项
炸的时候火力不要太大。

否则外皮糊了，里面还不熟。

吃的时候，可以粘一些调料汁食用，也可以不沾。

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